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写メ日記 | ネギトロ

くるみ

ネギトロ
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皆様こんにちは

残暑厳しく体力の限界を感じる日も出てまいりましたね

9月、10月とまだまだ暑い日が続く様なのでどうぞ充分にご自愛ください

さてさて、、

ネギトロは昔からあまり得意ではないくるみなのですが

ネギトロのネギがなんなのか、すごく気になって調べました(笑)

要はマグロの骨から身を“ネギ取る”という意味だったのですね(笑)

得意ではない食べ物なので見向きもしなかった疑問、今更解決しました

そこでそんな得意ではないネギトロを使って小さなハンバーグを作ろうかな?と思っていまして

ただのアレンジレシピ、、

そして、、そのままの方が美味しいでしょ!と批判を受けそうですが

お酒のおつまみにもきっと良いと思うのです(飲めないけど)

ネギトロ、ネギ取る、、なんとも「へぇぇぇ!」となったお話でした(笑)

明日は久しぶりにお昼の時間帯に居ます

お時間のある限り、一緒に避暑して頂きたいです



[2025/08/25 14:17]
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